“香辣美味快手饭！”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒鸭蛋炒米的做法步骤
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1剩米饭备用。 -
2青椒洗净，去蒂去籽，切丝。
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3鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。
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4加少许盐搅散。
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5锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入青椒丝，翻炒几下。
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6继续倒入剩米饭加盐调味，翻炒片刻。
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7出锅装盘。
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8简单美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭