“刚煮好的果酱，太诱人了，拌个酸奶来做下午茶。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
果酱拌酸奶的做法步骤
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1草莓。 -
2放食盐反复冲洗。
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3摘去蒂部。
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4放白糖，拌匀。
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5腌制取2小时。
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6腌好的草莓压碎，放柠檬汁。
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7大火煮。
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8开锅。
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9煮至果粒变软，取走一半做草莓冰，剩下这一半继续熬10分钟。
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10熬好的大果粒果酱。
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11剩下的取出来放杯子里。
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12大约三分之杯。
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13取酸奶。
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14倒入酸奶，然后酸奶上再放几个大果粒即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶