食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
脆皮华夫碗的做法步骤
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1准备好材料，草莓是做冰激凌的。 -
2鸡蛋加白砂糖。
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3加牛奶。
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4打散打匀。
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5筛入低粉。
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6搅拌均匀。
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7最好将面糊过筛一遍。
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8加入黄油。
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9再次搅拌均匀。
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10准备一个漂亮的碗，我没有只好用纸杯蛋糕的杯子。
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11预热华夫饼机。
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12舀一勺面糊，大概15-20毫升的样子。
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13盖上盖子烘烤两分钟左右，时间一定要掌握好。
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14我用了两分十秒正好，将饼皮快速取出放杯子上，两手包住饼皮，让饼皮定型。
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152分15秒取出的就容易脆裂了。
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16待其凉透后就成脆脆的华夫碗了。
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17侧面看像一朵花。
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18重复12-14步骤就可以做出很多脆皮华夫碗了。
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19加上冰激凌味道不要太嗲！
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
下午茶