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豆瓣酱焖豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
胡萝卜
几片
大蒜
几个
辅料
豆瓣酱
半勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
3毫升
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆瓣酱焖豆角的做法步骤
1
准备,豆角,胡萝卜,大蒜。
2
油锅起火烧至六成熟,倒入大蒜煸炒均匀。
3
倒入豆角,胡萝卜大火快速翻炒。
4
加入半勺豆瓣酱。
5
大火快速翻炒,加入少许生抽,开小火,盖锅盖焖5分钟。
6
加入少许盐,最后大火收汁。
7
装盘即可食用!晚餐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/20 8:38:43