食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛腩烧南瓜的做法步骤
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1牛腩入锅煮几分钟捞出洗干净备用。 -
2南瓜去皮切大快。
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3将牛腩放入高压锅，加入八角炖25分钟。
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4将炖好的牛腩捞出来。
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5油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩大火翻炒。
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6倒入南瓜一起大火翻炒。
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7加入适量清水。
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8大蒜叶准备一些。
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9炖至15分钟加入大蒜叶。
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10加入一勺生抽，盐2克翻炒均匀大火收汁即可。
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11装入碗中，成品图，晚餐来一份。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜