“四川特色菜肴，可直接食用，也可以搭配面条，味道香浓。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡杂粉丝的做法步骤
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1油热以后，放入姜片、泡椒、蒜片爆香。 -
2放入切好的鸡杂爆炒，加入料酒去腥。
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3放入葱段、蒜苗段和芹菜段翻炒出香味。
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4加入泡软的红薯粉，放入清水淹没食材，煮3分钟，看到红薯粉透明即可。
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5加入盐调味即可装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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