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诗文
白菜炒蛋
释义
食材明细
主料
白菜
适量
鸡蛋
三个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
白菜炒蛋的做法步骤
1
食材大集合。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊,快速划开炒熟。
3
鸡蛋炒熟捞出备用。
4
锅内留底油倒入白菜,大火快速翻炒至六成熟。
5
倒入鸡蛋一起大火快速翻炒。
6
加入少许盐,调味道。
7
快速翻炒均匀出锅。
8
装碟,成品图,昨天晚餐,一道清淡的家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/20 11:54:06