正宗雨花石巧克力夹心汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

1
盆中称出糯米粉。
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加入白糖。
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加入沸水。
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用筷子搅拌揉成面团。
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把面团分成6份。
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取一份加入红曲粉揉成面团。
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另外两份加入抹茶粉和可可粉揉成面团。
8
三种颜色各搭配一个白色面团。
9
分成擀成差不多大小的片。
10
叠加起来。
11
对半切开再叠加起来，同样的步骤重复两次。
12
然后得到如图面团，切成15克左右的小剂子。
13
压扁包入巧克力，搓圆就可以了。
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各种雨花石大赏。
15
锅内加入清水，水开后加入汤圆。
16
浮起来就可以了。
17
盛出装入碗内。
18
漂亮的雨花石。
19
来一颗粉色的。
20
巧克力夹心超好吃。

诗文	雨花石巧克力夹心汤圆
释义	“喜欢漂亮的雨花石。” 食材明细主料糯米粉 230g 沸水 170g 辅料白糖 15g 调料红曲粉 1g 抹茶粉 2g 可可粉 2g 甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度雨花石巧克力夹心汤圆的做法步骤 1 盆中称出糯米粉。 2 加入白糖。 3 加入沸水。 4 用筷子搅拌揉成面团。 5 把面团分成6份。 6 取一份加入红曲粉揉成面团。 7 另外两份加入抹茶粉和可可粉揉成面团。 8 三种颜色各搭配一个白色面团。 9 分成擀成差不多大小的片。 10 叠加起来。 11 对半切开再叠加起来，同样的步骤重复两次。 12 然后得到如图面团，切成15克左右的小剂子。 13 压扁包入巧克力，搓圆就可以了。 14 各种雨花石大赏。 15 锅内加入清水，水开后加入汤圆。 16 浮起来就可以了。 17 盛出装入碗内。 18 漂亮的雨花石。 19 来一颗粉色的。 20 巧克力夹心超好吃。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃元宵节
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食材明细

雨花石巧克力夹心汤圆的做法步骤