网站首页  美食菜谱

诗文	泡发海参
释义	食材明细 主料 干海参 适量 辅料 纯净水 适量(约5公升) 调料 冰块 适量 其他 口味 焖 工艺 数天 耗时 简单 难度 泡发海参的做法步骤 1 第一天:干海参冲洗干净，用纯净水浸泡24小时，放冰箱。 2 浸泡24小时的样子。 3 泡发了24小时的身量。 4 第二天:换水，一样的方法，浸泡24小时。 5 这是48小时的身量，身体软了很少，用剪刀从肚子剪开。 6 除去里面的脏东西，肠啊，沙啊。 7 很脏的，都洗净肚子。 8 这是48小时的身量。 9 无油锅，下纯净水，放海参，中小火煮开，熄火，焖至水凉。 10 焗至水凉，就捞起冲洗干净。 11 焖好第一遍的身量。 12 第三天:继续放进无油器皿，放入海参，加入冰块，和足够纯净水。 13 放入冰块，放进冰箱，继续泡发24小时。 14 这是72小时的身量。 15 继续用无油锅，加纯净水和海参，中小火煮开，熄火，焖至水凉。 16 水凉了，取出，冲洗干净。 17 第四天:用冰块和纯净水继续浸泡24小时。 18 放冰箱。 19 96小时的身量。 20 都溢出来了。 21 这个碗快放不下了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 私房菜   技巧类
随便看	茨菰咸菜豆腐煲 凉拌鸡丝 芋头红烧肉 美味豆腐 香煎南瓜饼 土豆啤酒鸭 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 尾骨炖豆角南瓜 葫芦瓜扇贝水饺 韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷 小米山药粥 乳清香蕉奶昔 黄豆芽炒油豆腐 银鱼烩苦瓜 香酥鸡翅 柠香可乐排骨 薄荷苹果醋拌玉米 梅酒酱香鸭 番茄牛腩 酸奶抹茶蛋饼 自制爽口的马蹄糕 虾仁扒茄条 生活如此多娇-----自制芝心虾球！ 清爆山芋梗 双椒香芹鸡丝！

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。