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诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 油豆腐 适量 调料 八角 适量 香叶 适量 辣椒 适量 冰糖 适量 老抽 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉切块放入锅中焯水捞出。 2 锅中加入少许油煸炒五花肉。 3 加入配料翻炒，加入清水煮30分钟左右。 4 再加入油豆腐翻炒均匀再闷煮几分钟，加入盐调味即可。 5 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。