“粉蒸排骨的汤汁浸入土豆之中，土豆也充满肉香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆蒸排骨的做法步骤
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1排骨洗净，放入料酒去腥。 -
2土豆去掉皮切成块。
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3排骨去掉血水，倒出料酒水。
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4排骨里加入盐和粉蒸肉粉，搅拌均匀，加入水和油拌匀。
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5土豆铺入盘底。
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6码好味道的排骨放在土豆上。
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7全部放在土豆上铺平，高压锅压制30分钟即可。
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8撒上葱花和香菜即可。
使用的厨具：高压锅
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