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诗文
海参鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
晓芹海参
50g
鸡蛋
2个
辅料
葱
5g
调料
盐
适量
酱油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
海参鸡蛋羹的做法步骤
1
将海参横切,切成小段备用。
2
将鸡蛋打散加入少许盐,放入容器中。
3
放入电饭锅或蒸锅内,开锅即可。
4
最后将即食海参放在鸡蛋糕上,根据个人口味蘸取酱油或兑入少许芥末食用。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/20 15:18:32