“很好的一道美味素菜。用秋天的嫩藕做效果更好。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧藕丁的做法步骤
-
1主要原料。 -
2嫩藕去皮洗净，切成藕丁备用。
-
3烧热油，放入藕丁炸到略微焦黄。捞出备用。
-
4姜末炝锅。
-
5放酱油，生抽，盐，少许白糖炒香。
-
6放入藕丁翻炒入味，放少许味精炒匀即可。
-
7红烧藕丁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜