食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝煎饼的做法步骤
-
1土豆洗净去皮切成细丝。 -
2胡萝卜切成细丝。
-
3小香葱摘洗干净切成碎。
-
4将所有食材混合在一起，打一个鸡蛋，加入适量调料。
-
5放入面粉搅拌均匀成稠糊状。（如果太干可加一点水）
-
6平底锅倒油烧热，倒入土豆丝面糊，摊平。
-
7小火煎至定型发硬，翻面。
-
8煎至两面金黄，倒出来切开。
-
9香酥土豆丝煎饼。
-
10土豆丝煎饼。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
家常菜
早餐
饼