网站首页  美食菜谱

诗文	酸菜炖排骨
释义	食材明细 主料 东北酸菜 500g 排骨 500g 五花肉片 300g 辅料 大料 适量 桂皮 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 酸咸 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酸菜炖排骨的做法步骤 1 排骨冷水下锅焯水备用。 2 起锅烧油炒酸菜。 3 下排骨，倒热水没过排骨，加料酒，盐，大料，桂皮，大火烧开转小火炖40分钟，然后下五花肉片炖20分钟。 4 出锅前加少许鸡精，喜欢喝酸菜汤的可以多留汤，不喜欢的可以大火收汤。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   东北菜
随便看	芦笋炒虾仁 火麻仁剁椒炒鸡蛋 烤箱版 烤油栗子 酱烧茄子 炸萝卜丸子 蛋花青菜叶汤 清炒圆白菜 青椒爆板鸭 炸土豆丸子 韭黄炒牛肉 红油鸡杂煮粉条 酸菜鱼 南瓜饼 火腿肠皮蛋大米粥 桂花糕 清水面 排骨烧红萝卜 番茄焖牛腩 蔓越莓南瓜小餐包 白玉菇丝瓜汤 萝卜炖肉 蒜蓉炒生菜 鲍鱼烧牛蛙 南瓜花生麦片糊 黑米虾仁鸡蛋炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。