网站首页
美食菜谱
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小朋友最爱的肠仔面包
释义
食材明细
主料
面包粉
350克
温水
175克
白糖
25克
黄油
20克
干酵母
3克
沙拉酱
适量
热狗
适量
鸡蛋
一个
调料
盐
2克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
肠仔面包的做法步骤
1
成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。
2
除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。
3
加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌5分钟。
4
能拉出膜即可。
5
然后整理成面团,入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉,时间更长一些,约10-15分钟这样。这样会比较辛苦一些。吃货辛苦一些也没事。
6
盖上湿布,发酵至两倍大,如图所示。冬天需要将碗座入温水上面,也可以放入烤箱,烤箱最后一层放一盆开水,然后关上烤箱门,进行发酵,这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。
7
分别分成大小一样的小面团,揉成圆形,盖上湿布或者保鲜膜,放置好15-20分钟。
8
取一份面团,搓成长条,两边对折起来,中间放一个热狗。
9
挤入一层沙拉酱。
10
然后进行烘烤,烤箱上下火180度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。
11
成品图来一张。
12
成品二。
13
成品三。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
【西芹黄瓜汁】--- 女性专属的减肥、美容饮品
粗粮玛格丽特饼干
鲍鱼蒸蛋
杏鲍菇的家常炒法
板栗辣子鸡腿
自制美味薯条
川菜【水煮肉】
葡萄干吐司
培根土豆饼
卤味拼盘
西红柿果酱
可乐鸡翅
自制的绝味酸奶
麻辣诱惑——水煮肉片
双色花生酱汤圆
五花肉羊尾笋炒毛豆
电饭煲版桃胶炖银耳
蒜苗烩肉皮
萝卜炖牛腩
毛豆香干青椒肉丝
宝宝最爱卡通造型饭之二------花朵蛋炒饭
【千层酥皮攻略】--- 十八步骤详细图解
麻辣鱼块
自制薯条
黑芝麻千层糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 vegsky.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/21 4:59:21