正宗卤牛筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	卤牛筋
释义	食材明细主料牛筋 500g 调料花椒适量老抽适量八角适量桂皮适量辣椒适量姜适量蒜适量生抽适量咸鲜口味酱工艺廿分钟耗时简单难度卤牛筋的做法步骤 1 牛筋洗净切小块。 2 倒进高压锅，加水。我这水量有点多了，可以再少点。高压锅上汽后压了15分钟。稍微有点软，喜欢有嚼劲的应该压12分钟就好。 3 一只指天椒基本没有辣味，小孩都能吃。使用的厨具：高压锅所属分类：热菜家常菜
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