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诗文	荷包蛋小炒肉
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 五花肉 适量 辅料 尖椒 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 料酒 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 荷包蛋小炒肉的做法步骤 1 切好材料。 2 荷包蛋煎好切小块。 3 锅里热油倒入五花肉煸炒出油倒入姜葱蒜炒香。 4 加入酱油翻炒均匀。 5 再加尖椒，荷包蛋翻炒至尖椒断生，加入盐，耗油，酱油，糖翻炒入味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。