“鲜香麻辣，特别开胃。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1豆腐切成块，配料切好备用。 -
2油热以后，先放入肉馅儿，姜粒爆香。
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3放入一勺豆瓣酱炒出香味。
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4加入水烧开，做好汤汁。
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5放入豆腐一起煮2分钟。
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6加入放了盐、生抽、胡椒粉和花椒粉调至成的红薯粉汤汁收干。
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7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜