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诗文
香干咸菜炒鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
120克
香干
85克
咸菜
110克
调料
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香干咸菜炒鹌鹑蛋的做法步骤
1
食材:鹌鹑蛋、香干、咸菜(已清洗)
2
将咸菜和香干放在案板上分别切碎。
3
放入大碗中。
4
打入鹌鹑蛋,加适量的味精。
5
拌匀。
6
起锅倒油烧热,下入拌好的鹌鹑蛋蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/20 13:35:19