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诗文
土豆焗肉末
释义
食材明细
主料
土豆
2个
五花肉
适量
辅料
红尖椒
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
微辣 口味
焗 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆焗肉末的做法步骤
1
五花肉去皮洗净切片。
2
五花肉放入搅拌机搅碎备用。
3
土豆去皮切小块。
4
蒜头剁碎,红尖椒切小圈。
5
香葱洗净切葱花。
6
热锅下油爆香蒜末。
7
放入肉沫翻炒炒散。
8
放入土豆块翻炒。
9
少许蚝油,盐调味。
10
加入适量清水。
11
将土豆转入砂锅中,大火焗,将土豆焗熟。
12
出锅前放入尖椒圈。
13
洒上葱花即可。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/20 1:28:01