“腌泡椒剩下的二荆条，因为折断了，不能久放，今天继续吃二荆条炒菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
二荆条炒肥肠的做法步骤
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1卤肥肠切滚刀块。 -
2二荆条洗净。
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3切段，比较粗的部分对开，黄瓜切粗条，葱姜切粗条。
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4热锅冷油。
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5油热放所有配菜翻炒。
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6放食盐。
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7炒均匀放生抽。
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8翻炒均匀。
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9放肥肠。
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10翻炒至肥肠的油脂部分变透明，放味精。
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11炒均匀即可。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜