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诗文
泰式柠檬虾
释义
“全球疫情,只能假装在泰国度假啰,来道泰国美食也是极好的。”
食材明细
主料
虾
500g
柠檬
1个
椰汁
1瓶
辅料
姜片
适量
大葱
适量
调料
盐
适量
咖喱
1块
咖喱 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
泰式柠檬虾的做法步骤
1
准备食材。虾用牙签去虾线,柠檬切片。
2
这是在三亚买的椰子粉,用它冲一碗椰汁备用。直接买一瓶椰汁也是可以的。
3
锅内倒油,将姜片,大葱炒香。
4
再将虾炒至双面变色,放入一块咖喱。
5
再倒入事先准备好的椰汁倒进去。
6
盖上锅盖焖8分钟。
7
揭开锅盖,放入盐和柠檬翻炒均匀。
8
最后撒上葱花即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 泰国菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/20 4:18:02