““五花肉”红烧五花肉炖土豆，非常的好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红烧肉炖土豆的做法步骤
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1二刀肉切成2厘米见宽的小块。 -
2土豆削皮切块。
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3准备葱段和蒜瓣。
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4五花肉炒出油。
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5放入葱段、蒜瓣和冰糖翻炒上色。
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6下入土豆块翻炒着色。
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7将食材转入砂锅，加适量的清水没过食材。
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8盖上盖子大火煮开，转小火炖煮30分钟。
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9检去香料关火端上桌。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜