正宗鲜虾肉丝面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

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食材集合。
2
猪肉切细丝。
3
小白菜用比较嫩的菜芯洗净控干。
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大葱切葱花，姜切末。
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肉丝中加入少许精盐，一品鲜酱油，抓拌到粘稠，再加入适量淀粉抓拌均匀，最后放点油拌均防粘。
6
大虾剪去虾须，挑去虾线。
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下入锅里轻煮一下，开锅就捞出。
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挂面煮熟过凉水，放入大碗中。
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锅中加油烧至五成热，下入肉丝滑散。
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下入葱姜煸炒出香味。
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加入适量清水，并调味，加适量精盐，一品鲜酱油。
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水开后下入小白菜稍煮片刻。
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下入大虾，加入鸡精。
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将大虾摆放在面条上，将煮好的汤倒入面碗里，美味既成。

诗文	鲜虾肉丝面
释义	“营养美味，简单操作，只要用心，美食就在你身边~” 食材明细主料挂面 200克猪肉 100g 大虾 5只小白菜二颗辅料大葱一段姜一块调料精盐适量一品鲜酱油 1匙料酒少许淀粉适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度鲜虾肉丝面的做法步骤 1 食材集合。 2 猪肉切细丝。 3 小白菜用比较嫩的菜芯洗净控干。 4 大葱切葱花，姜切末。 5 肉丝中加入少许精盐，一品鲜酱油，抓拌到粘稠，再加入适量淀粉抓拌均匀，最后放点油拌均防粘。 6 大虾剪去虾须，挑去虾线。 7 下入锅里轻煮一下，开锅就捞出。 8 挂面煮熟过凉水，放入大碗中。 9 锅中加油烧至五成热，下入肉丝滑散。 10 下入葱姜煸炒出香味。 11 加入适量清水，并调味，加适量精盐，一品鲜酱油。 12 水开后下入小白菜稍煮片刻。 13 下入大虾，加入鸡精。 14 将大虾摆放在面条上，将煮好的汤倒入面碗里，美味既成。使用的厨具：炒锅所属分类：面条家常菜
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食材明细

鲜虾肉丝面的做法步骤