网站首页  美食菜谱

诗文	羊肉炖山药
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 铁棍山药 适量 白萝卜 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 冰糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 花椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 羊肉炖山药的做法步骤 1 羊肉剁成块。 2 羊肉、白萝卜、姜片、料酒冷水下锅焯水3分钟，捞出用热水洗净浮沫，白萝卜丢弃不用（为了去除腥气）。 3 姜蒜辣椒、香料准备。 4 焯水后的羊肉。 5 锅中放油，下入羊肉、冰糖、姜蒜辣椒翻炒，烹入料酒、生抽、老抽上色增香。 6 放入高压锅中，加水烧煮，盖盖上汽后转小火15分钟。 7 铁棍山药去皮切滚刀块。 8 山药放入羊肉中，加盐调味，烧煮15分钟。 9 成品。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄玫瑰馒头 麻婆豆腐 【黄焖鸡】 糖渍橙皮 蚝油炒酸菜 葱油花卷 三丝豆皮 儿菜炒面筋 甜甜圈 土豆焖牛腩 青蒜炒肉 红烧鲫鱼 烤面包片 零失败 电饭锅蛋糕 凉拌土豆丝 食春鲜——竹笋烧肉 爽口沙拉 西红柿炒鸡蛋 青椒炒肉丝 萝卜酱香肉包 虫草花老母鸡汤 早餐鸡蛋饼 家庭版披萨 金桔雪梨汁 心太软

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。