网站首页  美食菜谱

诗文	肉末鹌鹑蛋蒸香菇
释义	食材明细 主料 肉糜 1饭碗 香菇 8只 鹌鹑蛋 10只 调料 油 适量 食盐 适量 生抽 1匙 葱 2根 姜 1片 淀粉 1匙 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 肉末鹌鹑蛋蒸香菇的做法步骤 1 香菇去蒂洗净。 2 放开水里面煮沸焯水。 3 捞出沥干水份。 4 肉糜里面加两个鹌鹑蛋，适量食盐，一匙生抽，一匙淀粉。 5 一勺清水。 6 葱姜加少许清水打成汁调入肉糜里面搅拌上劲。 7 香菇倒过来，将肉糜放入香菇中，中间瓦个小坑。 8 将鹌鹑蛋打入小坑中。 9 放蒸锅中，大火蒸8—10分钟。 10 蒸好撒上葱花，盖上锅盖焖两分钟即可。如果味道淡了可以淋上少许生抽。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	榨菜丝节瓜花色年糕 丝瓜豆腐汤 豆皮木耳炒肉丝 干煸藕丝 火鸡酱拌烩面 肉末芋头 火麻仁清香豆角焖面 番茄鸡蛋盖浇面 粒粒香板栗馅料 胡萝卜玉米骨头汤 清炒红薯叶 茭白炒肉 西红柿黑鱼片 韭菜鲜肉饺子 胖胖南瓜??花卷 香肠香干花菜 蒿子杆炒蛏子 丝瓜肉丸汤 蒜香丝瓜 桃胶银耳红薯羹? 韭菜腐竹炒娃娃菜 香葱椒盐牛角卷 回锅肉片炒西葫芦 大蒜腐竹炒萝卜 杨枝甘露

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。