“颜色丰富，清爽微甜，下酒下饭，老少皆宜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒洋葱炒鸡柳的做法步骤
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1准备食材。 -
2青红椒、生姜、洋葱、鸡胸肉切丝，大蒜切片，大葱切马蹄脚。
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3用生抽，料酒，盐，少许油，淀粉把肉丝腌制15分钟。
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4锅中倒油，油温六成热爆香葱姜蒜。
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5再把鸡肉倒进去翻炒至变色捞出。
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6另起锅把青红椒，洋葱炒至断生。
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7再把鸡肉倒进去加少许胡椒粉，盐即可出锅。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜