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诗文	鱼胶姜奶
释义	“鱼胶姜奶” 食材明细 主料 鱼胶 25g 辅料 牛奶 400ml 调料 糖 40g 辅料 姜 100g 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼胶姜奶的做法步骤 1 鱼胶25克纯净水浸泡24小时。 2 浸泡后捞出，加入牛奶，姜，糖，小火煮。 3 小火煮的好处是胶原蛋白能煮出来，姜的味道也能煮出来。 4 两袋奶煮剩一袋的量基本就差不多了，喜欢吃胶感的可以继续煮，最后能煮成冻。 5 可以冷藏，排寒祛湿。这款鱼胶价钱便宜，每天吃不心疼。孩子长个也可以吃。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品
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