“热心助农，买了好多的黄花菜，努力开发出各种做法，做出多种美食。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄花酱的做法步骤
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1泡发好的黄花菜，洗净攥干。 -
2杏鲍菇撕成细条。
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3将撕成细条的杏鲍菇用微波炉打3－4分钟，然后用水清洗干净，攥干水分。
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4将去皮花生米用拉蒜器打成细颗粒。
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5将切碎的黄花菜，蘑菇，花生碎放在一起，加入蚝油，盐，味精，搅拌均匀。
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6锅底放入橄榄油，将豆瓣酱炒香后，放入拌好的酱料。
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7翻炒出香味就可以了。
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8来，给花卷里面夹上，香的狠啊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料