食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒空心菜梗的做法步骤
-
1准备好食材，空心菜梗清洗干净，段成小段。 -
2大蒜头切碎，青红辣椒各斜切。
-
3起锅烧油。
-
4油七成热时，下入空心菜梗、大蒜头、辣椒，翻炒断生。
-
5加盐、鸡精、蚝油、米酒醪糟调味，翻炒均匀。
-
6起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜