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美食菜谱
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诗文
清炒菜瓜
释义
“清淡脆嫩。”
食材明细
主料
菜瓜
1个
辅料
姜
1片
花椒
1勺
青椒
3个
调料
油
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒菜瓜的做法步骤
1
菜瓜切成片。
2
油热以后,放入姜和花椒爆香。
3
加入切得碎点儿的青椒丁,炒出辣味。
4
倒入菜花翻炒变色。
5
加入盐调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/20 11:20:30