“营养美味凉菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双素凉拌鸡的做法步骤
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1鸡肉和辣椒、茄子用水煮熟捞出，辣椒和茄子切成丝放入盘子底备用。 -
2鸡块煮熟捞出放凉。
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3把鸡肉切成小块放在素菜上。
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4把辣椒油等调味料拌在一个碗里，搅拌均匀。
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5淋在鸡块上。
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6最后撒上葱花和芹菜段即可。
使用的厨具：煮锅
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