正宗椰蓉蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

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成品图来一张，早餐来一块哦。
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四个蛋黄，玉米油50克放入一起。
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加入牛奶50克一起搅拌均匀。
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低粉100克过筛备用。
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倒入蛋黄糊中。
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搅拌至无颗粒状态面糊，待用哦。
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蛋白部分滴2毫升醋，至无油无水盆里。
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蛋白部分低速搅拌几下。
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分三次加入白糖，继续低速搅拌。
10
打发到尖勾的状态。
11
取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
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在取三分之二蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
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最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中，从底部往上拌均匀。
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烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下。
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入烤箱上下火160度烘烤25分钟。每家烤箱大小品牌不一样，所设置的温度和时间也不一样。
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取出，冷却脱模，卷起来。切断，表面均匀抹一层沙拉酱。
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表面撒一层椰蓉。
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成品图，来一张。

诗文	椰蓉蛋糕卷
释义	食材明细主料鸡蛋 4个低粉 100克白糖 20克（依个人口味）牛奶 50克玉米油 50克椰蓉适量调料醋几滴甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度椰蓉蛋糕卷的做法步骤 1 成品图来一张，早餐来一块哦。 2 四个蛋黄，玉米油50克放入一起。 3 加入牛奶50克一起搅拌均匀。 4 低粉100克过筛备用。 5 倒入蛋黄糊中。 6 搅拌至无颗粒状态面糊，待用哦。 7 蛋白部分滴2毫升醋，至无油无水盆里。 8 蛋白部分低速搅拌几下。 9 分三次加入白糖，继续低速搅拌。 10 打发到尖勾的状态。 11 取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。 12 在取三分之二蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。 13 最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中，从底部往上拌均匀。 14 烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下。 15 入烤箱上下火160度烘烤25分钟。每家烤箱大小品牌不一样，所设置的温度和时间也不一样。 16 取出，冷却脱模，卷起来。切断，表面均匀抹一层沙拉酱。 17 表面撒一层椰蓉。 18 成品图，来一张。使用的厨具：搅拌机、烤箱所属分类：甜品下午茶
随便看	饺子电饭煲版可可戚风清水煮玉米鸡肉拌黄瓜南瓜椰蓉面包鸡腿菇拌韮菜鸡蛋蒸鱿鱼蛋大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿尖椒炒绿豆芽紫苏路边荆炒鸡枸杞玉米片酒酿羹杰诺瓦士蛋糕（海绵蛋糕）芹菜拌腐竹尖椒香干炒茄子解暑降温~~绿豆冰棒培根土豆浓汤甜虾披萨黄油脆饼干红豆千层酥秘制糖醋霸王肋芒果小四卷杏仁牛轧糖辣子鸡丁辣味圆白菜鸡蛋饼杞菊桑葚膏

食材明细

椰蓉蛋糕卷的做法步骤