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诗文
胡萝卜香芹土豆丝
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
土豆
2个
胡萝卜
1根
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜香芹土豆丝的做法步骤
1
食材:芹菜。
2
土豆。
3
胡萝卜。
4
将芹菜去根洗净,并切成段,待用。
5
将胡萝卜洗净去皮,并切成丝,待用。
6
将土豆洗净去皮,并切成丝。
7
先将土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。
8
随后,再将胡萝卜丝下入沸水中焯开后捞出。
9
起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好的土豆丝翻炒翻炒。
10
接着,合入焯好的胡萝卜翻炒一下。
11
然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 16:26:50