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诗文	黄瓜滑肉汤
释义	食材明细 主料 黄瓜 1条 瘦肉 适量 辅料 红薯粉 适量 调料 食盐 适量 生抽 少许 胡椒粉 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜滑肉汤的做法步骤 1 瘦肉切片，放适量食盐和胡椒粉拌匀。 2 放红薯粉，加少量清水搅拌。 3 锅中烧水，待水烧开，将肉片放入锅中，肉片全部下完后，煮一两分钟，用勺子搅一下，防止粘锅。 4 将黄瓜去皮去瓤切片，倒入锅中。 5 待黄瓜煮软，放入适量食盐和生抽即可。 6 黄瓜滑肉汤。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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