“家常菜，简单不失美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片番茄烧花豆角的做法步骤
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1备好食材:如图。 -
2瘦肉切片放腌料拌匀腌制5分鐘，花豆角洗净用手折长条，番茄切块，切点姜蒜末。
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3热锅放油，下肉片炒至变色即8成熟，铲出备用。
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4锅中留底油，下姜蒜末炒香。
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5下番茄加盐炒出茄汁。
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6下花豆角翻炒一会。
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7加小半碗开水，盖上盖子大火烧5分钟。
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8打开盖子，试下味道，可适当添加。
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9将之前炒的肉片倒回锅中翻炒一分鐘。
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10大火收汁，关火，完成了。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜