“鲜香麻辣，味道好极了的简单快手早餐。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柳州螺蛳粉的做法步骤
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1米粉冷水下锅煮5分钟，直至米粉煮软。 -
2把第一次煮粉的水倒掉，另外加入冷水淹没煮软的米粉。
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3放入酸笋、酸豆角等调料包，再放入螺蛳粉汤包一起煮。
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4让粉和菜一起充分混合入味后，起锅前放入醋和辣椒油即可出锅。
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5放上腐竹，配上花生米即可食用。
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6米粉酸辣，汤汁浓香，味道不错。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃