“今天麻麻买了一只鸡，鸡腿烤了，剩下的就做个蒸鸡吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
陈皮蒸鸡的做法步骤
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1鸡肉斩件，倒入调料。 -
2加淀粉抓匀，腌制两小时。
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3陈皮泡水，软化后，刮去白色的部分，然后切丝。
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4红枣剪成小条，跟切丝的陈皮，一起抓均匀。
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5抓匀后，大火蒸20分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜