食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五香蛋的做法步骤
-
1鸡蛋洗净下锅煮熟。 -
2过冷水。
-
3备好香料。
-
4把蛋壳敲破放入锅里，加入适量水，放入香料。
-
5加入盐，酱油，老抽，耗油大火烧开转小火煮半个小时再关火焖至放凉。
-
6可以连同汤汁一起放冰箱冷藏慢慢享用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐