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诗文
蚝油海鲜菇
释义
“平时就喜欢这些菌菇类的菜,今天留给大家分享一道我喜欢吃的蚝油海鲜菇。”
食材明细
主料
海鲜菇
300g
红彩椒
1/4
线椒
1根
辅料
大葱
一根
大蒜
3粒
红辣椒段
少许
调料
蚝油
1.5勺
鸡精
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
白糖
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油海鲜菇的做法步骤
1
白玉菇洗净切断。
2
水开把海鲜菇焯水备用,红彩椒切丝,大葱切马蹄状,大蒜切片,线椒切丝。
3
锅里倒油,爆香葱蒜辣椒段。
4
加蚝油翻炒均匀。
5
最后把线椒丝,红彩椒丝放进去翻炒断生,里面加鸡精,白糖,胡椒粉就可以出锅了。
6
一道简单的蚝油海鲜菇开吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 18:16:16