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诗文	白玉菇炒蛋
释义	食材明细 主料 白玉菇 2包（300）g 鸡蛋 6个 辅料 油 2大匙 葱花 2大匙 调料 盐 1/4茶匙 鸡粉 1/2茶匙 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白玉菇炒蛋的做法步骤 1 白玉菇去蒂洗净，沥水。 2 鸡蛋打散。 3 热油锅，把白玉菇大火炒稍软身。 4 倒入鸡蛋液，放盐和鸡粉炒。 5 炒至鸡蛋凝固。 6 撒上葱花炒完即可。 7 简单快手。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。