“茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。”
食材明细
- 香辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茄子馅素包子的做法步骤
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1紫茄子一个。 -
2削皮，切小丁。
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3加盐.辣椒面和食用油拌匀。
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4面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
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5搓成长条状。
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6切好大小均匀的剂子。
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7擀成包子皮。
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8已包好。
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9冷水上笼蒸，大火烧开，转中火蒸15分钟，关火焖五分钟。
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10出锅，成品图。
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11香。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
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早餐