食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱油拌面的做法步骤
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1大火烧开，加入面条，大火煮开，加入三次水，面条偏白色表示煮好，面条需要是湿的面条，不是超市卖的干面条，我是菜市买的湿面条。 -
2葱花洗干净切断备用。
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3油锅烧热倒入玉米油，放入葱花，开小火慢慢的烧。
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4直到葱花变成枯萎的颜色，然后在加入少许盐，生抽，老抽快速拌均匀。
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5面条夹到碗里，然后加入葱油，拌均匀。
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6如图，喜欢吃辣椒的人，可以放点老干妈辣椒酱也可以。
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7成品图来一张！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
面条
本帮菜