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诗文	螃蟹冬瓜汤
释义	食材明细 主料 螃蟹 2只 冬瓜 一圈 辅料 姜 适量 葱 适量 调料 盐油 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 螃蟹冬瓜汤的做法步骤 1 螃蟹洗净剁小块。 2 冬瓜去皮切片，姜切好。 3 螃蟹放进汤锅，加入适量水，姜，大火煮开。 4 撇去浮沫，倒入冬瓜一起煮。 5 煮至冬瓜变软，加少许盐油，即可。 6 放点葱花。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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