食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
啤酒芝麻面包的做法步骤
-
1成品图来一张。 -
2除黄油外所有材料放入厨师机。
-
3和面档搅拌3分钟。
-
4加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。
-
5整理成面团。
-
6盖上湿布，发酵至两倍大。
-
7分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
-
8揉成光滑面团，烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘中。
-
9发酵至两面大，夏天盖湿布。
-
10表面刷一层鸡蛋液。
-
11入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。
-
12取出，成品图。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐