食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
马齿苋炒蛋的做法步骤
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1锅里烧开水，加少许油盐，倒入洗好的马齿苋焯水一分钟捞起过冷水。 -
2切碎放入碗中。
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3加入鸡蛋，盐，胡椒粉搅拌均匀。
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4锅里热油倒入蛋液。
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5旋转一下不粘锅，让蛋液煎熟一面再翻面煎。
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6加入适量剁椒炒散，炒匀即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜