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诗文	牛腩焖土豆
释义	“好吃简单。” 食材明细 主料 牛腩 半斤 土豆 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 蚝油 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 八角 适量 香叶 适量 中辣 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 牛腩焖土豆的做法步骤 1 第一步，牛肉焯水切成小丁。 2 第二步，热油炒牛肉放入所有调料，炒1分钟。 3 第三步，牛肉加水大火炖半小时后，放入切丁的土豆块。 4 第四步，小火焖半小时，汤汁收干了，出锅撒一点葱花更好看。 使用的厨具：电饭煲、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。