“孜然味儿浓郁，羊肉入味，洋葱脆中透着清甜。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒酱羊肉的做法步骤
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1酱羊肉一块。 -
2切成小块。
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3洋葱切大块。
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4青红椒备好。
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5烧烤料备用。
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6锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
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7羊肉放入。
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8适量生抽，蚝油调味。
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9翻炒两下。
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10洋葱，青红椒放入。
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11翻炒几下。
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12撒上适量烧烤料。
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13翻炒一下，关火盛盘。洋葱别炒太熟，这样脆中透着清甜，配上烧烤料的味道，很好吃。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜