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诗文	蚝油炒鸡
释义	食材明细 主料 三黄鸡 1只 辅料 姜 5块 蒜头 3颗 蚝油 4匙 蒜香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 蚝油炒鸡的做法步骤 1 鸡清洗干净，砍成小块。 2 用适量花生油爆香蒜头和姜片，然后放鸡肉炒香，两面金黄。 3 准备好的调味料入锅，盖上盖煮15分钟，就做好了！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。